Dès la sortie du Baccalauréat, les formations de l’IUT de Sceaux préparent les étudiants à divers diplômes dans le domaine du commerce et du marketing, de la comptabilité et de la finance, des ressources humaines et de l'entrepreneuriat.

La carte des formations est vaste. Elle est composée de 2 Diplômes Universitaires de Technologie (DUT Technique de Commercialisation et DUT Gestion des Entreprises et des Administrations GEA), 7 parcours diversifiés de Licences Professionnelles (LP), 1 Licence classique (L3) économie-gestion, dans le domaine de la comptabilité, 4 Diplômes d’Université, un Master (M1 & M2) Gestion de Production Logistique Achats à l’International et des formations courtes destinées à des salariés.